啤酒效应是指什么?
啤酒效应指的并非仅是啤酒行业的现象，而是营销流通领域一种具有普遍意义的现象。 由于链中各节点企业之间资讯的不对称以及为了追求自身利益的最大化，造成了需求资讯在内部的传递中失真。
历史上饮用啤酒的目的?
历史上饮用啤酒有多种目的，包括以下几个方面： 1. 营养补充：在古代，啤酒被认为是一种有营养的食品，因为它含有碳水化合物、蛋白质、维生素B和矿物质等营养成分。特别是在麦芽发酵制成的啤酒中，还含有一些必需氨基酸和酶类，对身体健康有益。 2. 消毒和饮用水替代品：在过去，饮用水的卫生不如现代那样可靠。由于啤酒在酿制过程中需要经过煮沸和酵母发酵等步骤，这使得啤酒中的酒精和酸度较高，具有杀菌作用，因此在一些地区，人们将啤酒当作安全的饮用水替代品。
一瓶酒吹下去会怎么样?
这个和酒的品种，人的身体及酒量有关。 如果说是一瓶啤酒，平常经常喝酒的人，一瓶啤酒喝下去是没有什么事的。但如果说从不喝酒的人，喝下去了恐怕要吐出来。 而如果说是一瓶白酒，即使是会喝酒的人，一瓶吹下去也会有醉意，甚至是晕晕的。而如果说是不会喝酒的人喝下去，肯定是醉酒，甚至是呕吐。
你是指吹白酒还是吹啤酒呢？ 一瓶白酒吹下去，估计十有八九要胃穿孔去医院了，建议不要尝试也不要瞎想。 如果是一瓶啤酒吹下去，是问题不大的，顶多是喝饱了，会腹胀，可还会恶心想吐。 还是不建议玩这种吹酒的游戏，没有任何意义，能耐也不是能喝酒就有的，这样只会对身体造成伤害。
啤酒为什么需要过滤?这是装瓶必须的吗?
经过发酵或后处理的成熟啤酒，其残余的酵母和蛋白质凝固物大部分会沉积于贮酒罐底部，有少量仍悬浮于酒液中，这些物质在以后的贮存期间会从啤酒中析出，导致啤酒浑浊。因此，必须经过过滤工序，将其除去。 具体而言，啤酒过滤有以下目的： 1、去除混浊物质，如蛋白质、蛋白质一单宁复合物、多酚、β葡聚糖及一些糊状物质； 2、去除一些微生物，如培养酵母、野生酵母、细菌等； 3、消除铁离子、钙离子和铝离子的影响； 4、减小机械效应对啤酒的影响（容易导致胶状物的生成）； 5、满足产品纯净度的要求，如无残余的清洗剂和灭菌剂等； 6、确保产品的原麦汁浓度合格； 7、保持啤酒的泡沫性能和苦味值； 8、提高啤酒的感观质量，增强清亮度。
任何成品酒，在装瓶前都需要经过过滤工序净化处理的，去除里面含有的微小杂质和容易形成浑浊沉淀的大分子物质，保证酒液在货架期始终清澈透明，符合感官和理化质量标准要求。
为什么啤酒要快喝?
这和品尝啤酒的味道有关系，主要是啤酒的温度有关： 1.温度。最佳温度时15摄氏度左右，此时啤酒口味纯正，舒适爽口。温度高易使酒中的二氧化碳不足，酒味苦涩；太低会使泡沫减少，酒味淡薄。 2.酒器卫生。尽量用大玻璃杯，不宜使用塑料器皿。酒器要光滑清洁，特别是不能沾有油污，油破坏啤酒的泡沫。 3.要开怀畅饮。喝啤酒要快斟快饮，大口大口地喝，这样可以使啤酒地温度不受室温影响。 4.啤酒要注意新鲜。 除此以外，啤酒喝快了没有其它什么目的，如果你不胜酒力，不能喝急酒，一口一口慢慢喝也未尝不可。
